Étiquette : Art de vivre
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Grèce — Lorsque la manière de vivre devient une question sur l’homme
La Grèce n’invente pas le plaisir, le vin ou l’hospitalité, déjà vieux de plusieurs millénaires lorsque ses cités entrent dans notre documentation. Elle invente autre chose, la question de ce que signifie bien vivre. De Sparte à Aristote, d’Épicure aux Stoïciens, cet article suit comment une même culture peut composer, à partir d’un fonds commun,…
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Ce que le regard étranger fait apparaître de l’art de vivre français (encore aujourd’hui) – 2
Une enquête menée en 1988 dans neuf pays plaçait déjà le savoir-vivre en tête de ce qui caractérisait la France, avant sa culture, son histoire ou sa puissance. Depuis, entre grandes enquêtes internationales, récits d’expatriation et recherches sur l’acculturation, cet article suit ce que le regard étranger contemporain fait apparaître de l’art de vivre français,…
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La Mésopotamie — Lorsque vivre (ensemble) commence à recevoir une forme
Des premières tablettes culinaires mésopotamiennes aux banquets royaux, de la bière de Ninkasi aux tavernes réglementées par Hammurabi, les civilisations de Mésopotamie révèlent un véritable art de boire, de manger et de recevoir. À travers les textes cunéiformes, l’archéologie et les récits littéraires, cet article explore ce que la table disait déjà de l’hospitalité, de…
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Avant l’art de vivre – Des étrangers regardent vivre les Français, de siècles en siècles
Depuis trois siècles, des voyageurs venus d’ailleurs regardent vivre les Français et notent, chacun depuis sa langue et son époque, cette manière française de donner forme aux gestes ordinaires de l’existence. De Muralt à Wharton, en passant par Sterne, Goldoni, Karamzine ou Sénac de Meilhan, cet article suit le fil de ces regards étrangers pour…
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Une capitale doit-elle avoir un art de vivre ?
Washington fut créée pour permettre à une république de se gouverner et de se présenter au monde. Mais une capitale politique et diplomatique peut-elle remplir sa fonction par ses seules institutions ? Cet article ouvre un programme de recherche sur l’anthropologie qui se révèle dans les manières de vivre washingtoniennes et sur les affinités qu’elles…
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Qu’est-ce qu’un art de vivre ?
Qu’est-ce qu’un art de vivre ? Loin d’une simple collection de plaisirs, d’usages ou de signes d’élégance, l’art de vivre désigne une manière historiquement construite d’habiter le monde, d’ordonner le temps, de former le goût et de donner une juste mesure aux relations humaines.
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Manger vrai, manger faux — sur les usages politiques et idéologiques de l’alimentation
À partir du dernier essai de Jacques Attali sur l’alimentation, Cyril Brun explore la distinction entre deux usages radicalement différents de la table : l’instrumentalisation idéologique qui appauvrit le réel, et l’usage socio-politique et rituel qui en révèle la profondeur. De la thusia grecque au Congrès de Vienne, en passant par le pinceau de Jean-François…
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Quand Gargantua parle cholestérol : le sucre accusé et la bonne chère réhabilitée
Dans un dialogue imaginaire entre Gargantua, Pantagruel et Rabelais, une vérité surprenante apparaît : le véritable ennemi du cholestérol n’est peut-être pas la graisse, mais l’excès de sucre. Une réflexion gourmande et sérieuse sur la bonne chère, la santé et le sommeil.
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Le Déjeuner d’huîtres de Jean-François de Troy : art de vivre et pouvoir sous Louis XV
Analyse du Déjeuner d’huîtres (1735) de Jean-François de Troy : comment une scène mondaine sous Louis XV révèle une transformation du pouvoir, désormais fondé sur l’art de vivre, la sociabilité et la maîtrise du goût.
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Quand l’art de vivre se dégrade en way of life
Que signifie encore aujourd’hui « art de vivre » ? Loin d’un simple style ou d’un mode de vie choisi, cette réflexion propose de revenir au sens profond de l’expression : un art réglé par la vie elle-même, par ses rythmes, ses exigences, ses équilibres. En suivant le glissement progressif de l’art de vivre vers…
