Étiquette : vin

  • Chablis, une histoire façonnée par le vin.

    Chablis, une histoire façonnée par le vin.

    Assurément, Chablis fait partie des noms de vins français les plus connus au monde. Il est même, sur la planète, vu comme l’archétype du vin blanc français et de la minéralité. (Voir l’article à venir sur les vins de Chablis). Et cette réputation ne date pas d’hier quoiqu’elle connût des hauts et des bas. Pour…

  • Rouen, 2000 ans avec la vigne et le vin

    Rouen, 2000 ans avec la vigne et le vin

    Si, il y a exactement 10 ans, l’association IN VIGNO MERITAS est créée pour planter une vigne sur le Mont-Fortin à Rouen, il faut rappeler que Rouen a plus de 2000 ans d’histoire avec la vigne et le vin ! En effet, à mi-chemin entre Lutèce et Londinium, avec sa remontée de la marée à…

  • Louisette – bistronomique ou cave à manger ?

    Louisette – bistronomique ou cave à manger ?

    Des agréables soirées qui nous ont laissé sur notre soif !   L’accueil est convivial et souriant   Une ambiance chaleureuse en deux salles aux univers complémentaires   Choisissez la version salon sofa ou la salle de restaurant à table ou au comptoir   La cuisine est originale, inventive et bien réalisée   Même si l’honnêteté me conduit à dire…