Étiquette : vin
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Chablis, une histoire façonnée par le vin.
Assurément, Chablis fait partie des noms de vins français les plus connus au monde. Il est même, sur la planète, vu comme l’archétype du vin blanc français et de la minéralité. (Voir l’article à venir sur les vins de Chablis). Et cette réputation ne date pas d’hier quoiqu’elle connût des hauts et des bas. Pour…
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Rouen, 2000 ans avec la vigne et le vin
Si, il y a exactement 10 ans, l’association IN VIGNO MERITAS est créée pour planter une vigne sur le Mont-Fortin à Rouen, il faut rappeler que Rouen a plus de 2000 ans d’histoire avec la vigne et le vin ! En effet, à mi-chemin entre Lutèce et Londinium, avec sa remontée de la marée à…
