Étiquette : Gargantua
-
Quand Gargantua parle cholestérol : le sucre accusé et la bonne chère réhabilitée
Dans un dialogue imaginaire entre Gargantua, Pantagruel et Rabelais, une vérité surprenante apparaît : le véritable ennemi du cholestérol n’est peut-être pas la graisse, mais l’excès de sucre. Une réflexion gourmande et sérieuse sur la bonne chère, la santé et le sommeil.
-
Gargantua — François Rabelais, ou comment l’homme devient entier
Écrit dans le souffle même de Rabelais, ce texte relit Gargantua comme une méditation sur la formation de l’homme entier. Une réflexion charnelle et savante sur le rire, la science, l’éducation et la joie, où le corps et l’âme ne sont jamais séparés, et où la sagesse passe par une humanité pleinement habitée.
Cyrano.net - La culture et le panache 