Étiquette : idéologie
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Manger vrai, manger faux — sur les usages politiques et idéologiques de l’alimentation
À partir du dernier essai de Jacques Attali sur l’alimentation, Cyril Brun explore la distinction entre deux usages radicalement différents de la table : l’instrumentalisation idéologique qui appauvrit le réel, et l’usage socio-politique et rituel qui en révèle la profondeur. De la thusia grecque au Congrès de Vienne, en passant par le pinceau de Jean-François…
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Qu’est-ce que l’Histoire ? Une enquête sans cesse actualisée face aux manipulations
Qu’est-ce que l’Histoire ? Loin des idées reçues, cet article rappelle que l’Histoire est d’abord une enquête fondée sur des preuves, constamment réinterprétée et exposée aux risques d’erreurs et de manipulations.